[먹킷리스트] 인천 논현동 무지락가마솥설렁탕, 백만 년만에 큰 설렁탕집 발견!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 크리스마스 이브의 숙취를 설렁탕 한 그릇으로 날려버린 이야기를 들려드릴게요. 그날 아침, 알람 소리에 눈 뜨자마자 향한 곳은 인천 논현동의 무지락설렁탕이었어요.
눈도 제대로 못 뜨고, 머리도 쿵쿵 울리는데, 주차장에 들어서자마자 '뭐야, 영화 세트장인가?' 싶었죠.
주차 자리가 널널해서 신났다가 주차장에서 보이는 큼지막한 가마솥을 보고 한 번 더 깜짝! 아침 9시에 이 많은 사람들과 차들은 뭐죠? 심지어 흡연실도 있어서 점심, 저녁 시간에 웨이팅이 장난 아닌 곳이라는 예감이 들더군요.
매장 안에 들어가니 웨이팅으로 인한 쉴 공간까지 마련되어 있었어요. 휴게실이 왜 필요할지 이제야 이해했죠.
하지만, 큰 매장 크기에 비해 화장실은 남녀 각각 하나씩인 게 살짝 아쉬웠어요. 큰일 볼 때 조금 서두르는 것도 좋을 듯!
자, 본격적으로 들어가서 제가 주문한 도가니탕! 이게 진짜 대박이에요.
도가니가 너무 좋아 보여서 '오, 이거 혹시 한우?' 했는데... 맞아요! 국내산 한우랍니다. 역시, 기대를 저버리지 않아요! 제 친구들이 주문한 사골해장국은 국물이 정말 일품이었어요.
깊으면서 시원한 그 맛, 마치 나의 숙취를 녹여주는 느낌이랄까요?
곁들여 나온 깍두기, 묵은지, 겉저리도 이 설렁탕집의 명성을 더욱 빛나게 했답니다. 저희 집은 시흥 배곧인데, 논현동까지 15분 걸리더라고요. 그동안 이곳을 몰랐다는 게 인생 최악의 실수랄까요? 😂
(사진 찍는게 아직은 많이 서투네요 ㅠㅠ)
아침부터 이 정도로 배부르게 먹었으니, 오늘 저녁은 패스해도 문제없을 듯합니다. 다음 번에도 꼭 다시 와야겠네요. 여러분도 인천에 오시면 꼭 한번 들러 보세요! 🍲👍
끝!
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